منتدى منازل السائرين
مرحباً بكم زوارنا الكرام وتأملوا في قول الفُضيل بن عِياض رحمه الله :
" الزمْ طريقَ الهدَى ، ولا يضرُّكَ قلَّةُ السالكين ،
وإياك وطرقَ الضلالة ، ولا تغترَّ بكثرة الهالكين ".
أهلاً وسهلاً بكم على صفحات منازل السائرين


No


يهتم بنشر الثقافة الإسلامية
 
الرئيسيةالبوابة*بحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبداللطيف
المشرف العام
المشرف العام


تاريخ التسجيل : 12/03/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : جامعي
العمل : التعليم
العمر : 31
ذكر
عدد المساهمات : 5635
المزاج : الحمد لله
دعاء الميزان

مُساهمةموضوع: أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان    09.10.11 8:57

6 أنواع من الأطعمة والمشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان

أكد علماء وأخصائيو تغذية أن "هناك علاقة وطيدة بين نوعية الأطعمة التي يتناولها الإنسان وشعوره بالتفاؤل".
وذكرت وسائل إعلامية أن "بعض الأطعمة تؤثر إيجابياً على إفراز بعض الكيماويات بالمخ، والتي تؤثر بدورها مباشرة على تحديد الحالة النفسية والطاقة الذهنية للإنسان ومن ثم أدائه وتصرفاته".

وقالت الباحثة الغذائية "جودي وراتمان" إن "الخبز الأسمر من أهم الأطعمة التي تعطي شعورا بالتفاؤل، حيث يحتوي على الحمض الأميني تريبتوفان" والذي يوصل بدوره رسالة للمخ ليرفع من مستوى الـ "سيروتونين" المادة الكيماوية في الدماغ التي تلطف وترفع من الحالة المزاجية".

وأشارت إلى أهمية "تناول الخبز قبل أي مواد غنية بالبروتين من اللحوم أو الجبن، مما يسمح للـ "تريبتوفان" أن يصل إلى المخ قبل أن تزاحمه الأحماض الأمينية الأخرى".

وأضافت وراتمان أن "الأشخاص الذين يعمدون إلى إنقاص الكوليسترول بالامتناع عن تناول اللحم البقري فإنهم سيشعرون بالتعب والإرهاق، لأن الحديد في الجسم والذي يؤمنه اللحم البقري يُبقي خلايا الجسم غنية بالأكسجين، وبالتالي يبقى محتفظا بطاقة جيدة".

وتابعت بالقول إن "أي نقص في فيتامين( C ) ولو كان قليلا فإنه يعطي شعورا بعدم الراحة والإرهاق"، لافتة إلى أن "انعدام الأغذية التي تحتوي على فيتامين ( C ) والموجود خاصة في البرتقال تحط من قدرة الجسم على امتصاص الحديد الذي يحتاجه في محاربة الإرهاق".

وأوضحت وراتمان أن "فيتامين( C ) يعمل على ارتفاع مستوى الـ "نوريبينيفرين" المولد للطاقة والذي يعمل على جعل الشخص أكثر ابتهاجاً وتفاؤلاً".

و أشارت الباحثة جودي وراتمان إلى أن "الموز كذلك يعتبر أحد الأطعمة التي تبعث على التفاؤل حيث أن نقص الماغنسيوم والتوتر يرتبطان ارتباطاً وثيقاً"، مضيفة أن "هرمونات الإجهاد التي تغمر الجسم في أوقات التوتر، تستنزف الماغنسيوم من الخلايا وتؤدي إلى انخفاض المقاومة لنزلات البرد والفيروسات والإحساس بالتعب".

ونصحت وراتمان "الأشخاص الذي لا يحبون تناول الموز باستبداله ببعض الأطعمة التي تحتوي الماغنسيوم مثل المكسرات والبقول والنباتات ذات الأوراق الخضراء وحبوب القمح"، مشيرة إلى أن "الشوكولا كذلك إذا تم تناولها بين الحين والآخر ستعمل على رفع المعنويات".

وقالت جودي وراتمان إن "العلماء ربطوا بين شرب فنجان من القهوة صباحا وبين القدرة على التفكير الواضح والشعور بالطاقة"، لافتة إلى أن "كمية الكافيين القليلة في فنجان القهوة ترفع من مستوى التركيز والطاقة وتسبب ارتفاعاً طفيفاً ومؤقتاً في ضغط الدم، كما تحجب الرسائل الهرمونية التي تحث على النوم".

وحذرت وراتمان من "شرب أكثر من فنجان قهوة في اليوم الواحد لأنها تجعل الشخص متوتراً سريع الغضب وعصبي المزاج".
سيريانيوز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفاروق
مشرف
مشرف


تاريخ التسجيل : 05/05/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : كلية الشريعة
العمل : مدرس
العمر : 40
ذكر
عدد المساهمات : 4803
المزاج : أسأل الله العفو والعافية
دعاء الجدي

مُساهمةموضوع: رد: أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان    12.10.11 19:21

بارك الله بجهودكم القيمة

Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alshlash.yoo7.com/
أبوعلاء
مشرف
مشرف


تاريخ التسجيل : 23/04/2010
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : معهد متوسط
العمل : موظف
العمر : 39
ذكر
عدد المساهمات : 5119
المزاج : الحمد لله على كل حال
دعاء الثور

مُساهمةموضوع: رد: أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان    16.10.11 12:16

الحمد لله على جميع نعمه
Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن التين
مشرف
مشرف


تاريخ التسجيل : 17/03/2009
مكان الإقامة : ســـوريــــــــا
التحصيل التعليمي : طالب جامعة
العمل : موظف
العمر : 43
ذكر
عدد المساهمات : 1955
المزاج : الحمدلله رب العالمين
دعاء السمك

مُساهمةموضوع: رد: أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان    06.04.12 16:33

بارك الله فيكم ونفع بكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبداللطيف
المشرف العام
المشرف العام


تاريخ التسجيل : 12/03/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : جامعي
العمل : التعليم
العمر : 31
ذكر
عدد المساهمات : 5635
المزاج : الحمد لله
دعاء الميزان

مُساهمةموضوع: رد: أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان    06.04.12 19:34


حياكم الله أيها الاخوة الكرام على هذا المرور

مع خالص تمنياتي لكم بالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن البلد
عضو مميز
عضو مميز


تاريخ التسجيل : 18/11/2010
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : جامعي
العمل : طالب
العمر : 31
ذكر
عدد المساهمات : 644
المزاج : الحمد لله
دعاء الثور

مُساهمةموضوع: رد: أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان    07.04.12 11:52

Rolling Eyes
Question
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أطعمة ومشروبات ترفع من الحالة المعنوية للإنسان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منازل السائرين :: ¤ ¤ ¤ قسم المناسبات والمنوعات ¤ ¤ ¤ :: .:: الغذاء والأعشاب ::.-
انتقل الى: