منتدى منازل السائرين
مرحباً بكم زوارنا الكرام وتأملوا في قول الفُضيل بن عِياض رحمه الله :
" الزمْ طريقَ الهدَى ، ولا يضرُّكَ قلَّةُ السالكين ،
وإياك وطرقَ الضلالة ، ولا تغترَّ بكثرة الهالكين ".
أهلاً وسهلاً بكم على صفحات منازل السائرين


No


يهتم بنشر الثقافة الإسلامية
 
الرئيسيةالبوابة*بحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الثوم ينافس المضادات الحيوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبداللطيف
المشرف العام
المشرف العام
avatar

تاريخ التسجيل : 12/03/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : جامعي
العمل : التعليم
العمر : 31
ذكر
عدد المساهمات : 5635
المزاج : الحمد لله
دعاء الميزان

مُساهمةموضوع: الثوم ينافس المضادات الحيوية    06.05.12 14:42

دراسة طبية تكشف أن الثوم ينافس المضادات الحيوية



كشفت الأبحاث الطبية الجديدة أن الثوم غني بعناصر لها القدرة على محاربة التسمم الغذائي أقوى بمئة مرة من نوعين مشهورين من المضادات الحيوية.

وذكرت جريدة (الرياض) السعودية نقلاً عن وسائل إعلام أمريكية أن الأبحاث التي أجراها فريق من العلماء في جامعة واشنطن بأن مركب" دياليل سلفايد" قادر على قتل البكتريا عندما تكون محمية بطبقة رقيقة تجعلها أكثر مقاومة للمضادات الحيوية وعلى اختراق دفاعات الجرثومة وقتلها.

وأظهرت الاختبارات أن هذا المركب لايتميز فقط بسرعة امتصاصه وفاعليته التي لا تستغرق سوى جزء من الثانية بل أنه أكثر فعالية من مضادات "الارثرومايسين" و "السيبروفلوكساسين".

وقال الدكتور "مايكل كونكل" من جامعة واشنطن إنه "أمر رائع حيث يظهر بأن هذا المركب من المحتمل أن يقلل الأمراض التي تسببها البكتيريا في البيئة المحيطة وفي مواردنا الغذائية".

وتعتبر "الكامبيلوباكتر" من اشهر أنواع البكتيريا المنتقلة بالغذاء والتي تسبب الأمراض في الولايات المتحدة و ربما في العالم , و من أعراض الإصابة بها الإسهال و التشنج و آلام البطن و الحمى .

و تعتبر هذه البكتيريا مسؤولة تقريباً عن ثلث الحالات المصابة بمرض "جوليان-باري" و هو مرض نادر يسبب الشلل .

و تكون اغلب الإصابات بعدوى "الكامبيلوباكتر" ناتجة عن تناول لحوم الدواجن النيئة أو غير المطهوة جيداً أو من أطعمة مرت على أسطح أو أدوات طبخ ملوثة و غير نظيفة.

ويشار إلى أن نتائج هذه الأبحاث نشرت في مجلة "انتيكروبيال كيموثيربي" ( مجلة العلاج الكيمائي بمضادات الميكروبات ) ويمكن لهذا الاكتشاف أن يفتح آفاقاً جديدة في معالجة اللحوم الطبيعية والمصنعة وخدمات إعداد الأطعمة بحيث يقلل من الآثار الناتجة عن بكتريا" الكامبيلوباكتر"التي تسبب التسمم الغذائي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عسكر
عضو مميز
عضو مميز
avatar

تاريخ التسجيل : 31/10/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : متعلم
العمل : اعمال حره
العمر : 41
ذكر
عدد المساهمات : 650
المزاج : مرح
دعاء الجدي

مُساهمةموضوع: رد: الثوم ينافس المضادات الحيوية    07.05.12 23:19

اللهم اشفي صدورقوم مؤمنين

Rolling Eyes

و
Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفاروق
مشرف
مشرف
avatar

تاريخ التسجيل : 05/05/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : كلية الشريعة
العمل : مدرس
العمر : 40
ذكر
عدد المساهمات : 4803
المزاج : أسأل الله العفو والعافية
دعاء الجدي

مُساهمةموضوع: رد: الثوم ينافس المضادات الحيوية    09.05.12 16:40

كشفت الأبحاث الطبية الجديدة أن الثوم غني بعناصر لها القدرة على محاربة التسمم الغذائي أقوى بمئة مرة من نوعين مشهورين من المضادات الحيوية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alshlash.yoo7.com/
أبوعلاء
مشرف
مشرف
avatar

تاريخ التسجيل : 23/04/2010
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : معهد متوسط
العمل : موظف
العمر : 40
ذكر
عدد المساهمات : 5119
المزاج : الحمد لله على كل حال
دعاء الثور

مُساهمةموضوع: رد: الثوم ينافس المضادات الحيوية    13.05.12 8:29

وأظهرت الاختبارات أن هذا المركب لايتميز فقط بسرعة امتصاصه وفاعليته التي لا تستغرق سوى جزء من الثانية بل أنه أكثر فعالية من مضادات "الارثرومايسين" و "السيبروفلوكساسين".
Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الثوم ينافس المضادات الحيوية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منازل السائرين :: ¤ ¤ ¤ قسم المناسبات والمنوعات ¤ ¤ ¤ :: .:: الغذاء والأعشاب ::.-
انتقل الى: