منتدى منازل السائرين
مرحباً بكم زوارنا الكرام وتأملوا في قول الفُضيل بن عِياض رحمه الله :
" الزمْ طريقَ الهدَى ، ولا يضرُّكَ قلَّةُ السالكين ،
وإياك وطرقَ الضلالة ، ولا تغترَّ بكثرة الهالكين ".
أهلاً وسهلاً بكم على صفحات منازل السائرين


No


يهتم بنشر الثقافة الإسلامية
 
الرئيسيةالبوابة*بحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد اللومي الأسود

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبداللطيف
المشرف العام
المشرف العام


تاريخ التسجيل : 12/03/2009
مكان الإقامة : سوريا
التحصيل التعليمي : جامعي
العمل : التعليم
العمر : 31
ذكر
عدد المساهمات : 5635
المزاج : الحمد لله
دعاء الميزان

مُساهمةموضوع: فوائد اللومي الأسود   12.01.15 6:49



اللومي هو حبة الليمون السوداء أو الصفراء المجففة ، ذات شكلٍ دائري، صغيرة الحجم ، ومغطاة بقشرة رقيقة صلبة ، ذات نكهةٍ ورائحةٍ مميزةٍ ومنعشة . حيث تحوي حبة اللومي على كميات عالية من فيتامين ج و أملاحاً وحوامض عضوية تسهم في حرق الفضلات في الجسم . وله تسميات مختلفة في الدولة العربية ؛ ففي الخليج يسمى " اللومي "، وفي مصر يسمونه " ليمون بن زهير " ، أما في العراق فيسمونه " نومي البصرة " .
إستخدامات اللومي :
1. يستخدم اللومي بكثرة كنوع من التوابل في الطبخ الخليجي والهندي ، وكذلك في دول عربية أخرى ؛ بهدف إضافة سوائله الحمضية إلى مكونات بعض الأكلات المشهورة كالكبسة والمكبوس والمرق والثريد وغيرها . ويتتم إضافته إما على شكل حبة مجففة أو عن طريق طحنه إلى مسحوق .
وإذا تم إستخدامه في الطبخ كحبة كاملة ، فلا بد من ثقبها أولا حتى يتسنى لسوائله الغنية التسرب إلى مكونات الأكلة وإختلاطها بها .
2. يستخدم لإعداد شراب " شاي اللومي " الشهي الذي يعشقه الكثير كأحد أنواع المشروبات الباردةِ أو الساخنة .
3. يستخدم في الحناء : حيث يعجن الحناء باللومي الأسود بعد أن يتم غليه ، لإكساب الحناء لونها الغامق والمساهمة في تثبيته وإدامته لفترة أطول على الجلد .

طريقة إعداد مشروب " شاي" اللومي :

توضع حبات اللومي في ماء مغلي وكمية قليلة من السكر ليصبح كالشاي .
يضاف إلى الشاي مكعبات من الثلج وقليل من الزعفران لإكسابه مذاقا مميزاً .
يقدم كعصير باردٍ أو ساخنٍ مع تفضيله من عدد كبير من الناس كمشروب باردٍ .

فوائد مشروب " شاي " اللومي :

1. يستخدم شاي اللومي في علاج الإسهال الحاد وتوقيفه فورياً .
2. علاج الحمى " إرتفاع الحرارة الشديد"
3. علاج المغص
4. يفيد المرأة المرضعة بعد الولادة لتعويض ما فقدته من فيتامين ج ، ولزيادة مقاومتها للإرهاق الناتج عن الولادة والإرضاع.
5. يستخدم في وصفات التخسيس " تنحيف الجسم " وحرق الدهون ، وبخاصة دهون منطقة البطن بشكل سريعٍ وفعال .
فوائد اللومي بشكل عام :
1. يحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من فيتامين ج الذي يزيد من مقاومة الجسم للبكتيريا ، ويساعده على طرد فضلات الجسم وسمومه.
2. يعتبر فاتحاً للشهية .
3. مقوي للمعدة والأمعاء
4. مقوي لعضلة القلب
5. يزيل سموم الكبد
6. مسكن للالآم والصداع
7. يعالج الدوران " الدوخة "
8. يداوي خفقان القلب
9. يساهم في إدرار البول
10. ينقي الدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن التين
مشرف
مشرف


تاريخ التسجيل : 17/03/2009
مكان الإقامة : ســـوريــــــــا
التحصيل التعليمي : طالب جامعة
العمل : موظف
العمر : 43
ذكر
عدد المساهمات : 1955
المزاج : الحمدلله رب العالمين
دعاء السمك

مُساهمةموضوع: رد: فوائد اللومي الأسود   25.01.15 15:07

سبحان الذي له في كل شيء آية 
مشكور على هذا الموضوع


Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد اللومي الأسود
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منازل السائرين :: ¤ ¤ ¤ قسم المناسبات والمنوعات ¤ ¤ ¤ :: .:: الغذاء والأعشاب ::.-
انتقل الى: