المشروبات الغازية تسرع الشيخوخة

دراسة :المشروبات الغازية تسرع الشيخوخة

أفادت دراسة أميركية حديثة أن المشروبات الغازية والأطعمة المعالجة قد يكون لها تأثير مرتبط بالشيخوخة المبكرة .

ونقلت شبكة (CNN) الإخبارية عن خبراء من كلية الطب، والعدوى والمناعة" بجامعة "هارفارد"، أن "البحث أظهر أن الأغذية المعالجة والمشروبات الغازية التي تحتوي على معدلات عالية من الفوسفات، تسرع عملية الشيخوخة في فئران المختبرات، كما تساهم بالإصابة بأمراض مرتبطة بالتقدم بالعمر، كأمراض الكلى المزمنة".

ولفتت الدراسة التي نشرت في دورية "اتحاد الجمعيات الأمريكية لعلوم الأحياء التجريبية" FASEB إلى أن المستويات العالية من الفوسفات لا تضيف مجرد النكهة لتلك المواد الغذائية المصنعة، بل تضيف كذلك سنوات إلى أعمارنا.

ويذكر أن الفوسفات يضاف إلى معظم المشروبات الغازية، ليعطيها النكهة الفوارة المميزة المطلوبة، كما يضاف كمادة حافظة ولإضفاء النكهة إلى اللحوم المعالجة والجبن ومنتجات الخبز.

وتوصل الخبراء إلى أن النسب العالية من الفوسفات تسرع عملية الشيخوخة قبل الأوان، وما قد يرافقها من متاعب صحية متصلة بالتقدم بالسن، كأمراض الكلى والقلب بالإضافة لإصابة الجلد والعضلات بالجفاف والانكماش.

وقال محمد رزاق من "كلية الطب والعدوى والمناعة" بجامعة هارفارد "البشر في حاجة إلى نظام غذائي صحي والحفاظ على توازن الفوسفات في الحمية الغذائية قد يكون مهماً لحياة صحية وطول العمر".

وقام الخبراء للوصول إلى هذا الكشف بدراسة الآثار الناجمة عن ارتفاع مستويات الفوسفات في ثلاث مجموعات من الفئران.

وأوضحت النتائج بأن للمادة آثار سامة على الفئران، ويمكن أن يكون لها تأثير مماثل في غيرها من الثدييات، بما في ذلك البشر.

ويشار إلى أن دراسة أمريكية أخرى نشرت الشهر الماضي كشفت عن رابط بين الزيادة في استهلاك المشروبات الغازية المحلاة، وزيادة حالات الإصابة بداء السكري وأمراض القلب.

سيريانيوز

:)

لك جزيل الشكر على هذا الخبر الوقائي

Rolling Eyes

:D
نسأل الله السلامة
وجزاك الله خيرا على هذه المعلومة المفيدة

إضافة إلى هذه المعلومات تقول بعض الدراسات أن الإفراط في شرب المشروبات الغازية قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان أجرنا الله وأياكم منه

المشروبات الغازية تسرع الشيخوخة 370738

حياكم الله أيها الاخوة الكرام على هذا المرور

مع خالص تمنياتي لكم بالتوفيق

» تناول المشروبات الغازية بإفراط قد يؤدي إلى الشلل
» علماء ينصحون بتناول المشروبات الساخنة لتخفيف حر الصيف
» المياه الغازية .... تحرق عظامك
» القرع العسلى يقاوم الشيخوخة
» كيف نتكيف مع الشيخوخة؟