صالح العلي المشرف العام
تاريخ التسجيل : 12/03/2009 مكان الإقامة : سوريا التحصيل التعليمي : جامعي العمل : التعليم العمر : 66 عدد المساهمات : 5661 المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
| موضوع: كيف يصبح فِطام طفلك عملية سهلة 05.12.10 14:10 | |
| كيف يصبح فِطام طفلك عملية سهلة كثيرًا ما تعاني الأمهات من مشاكل فطام أطفالهن، ويؤدي تصورهن الخاطئ في بعض الأحيان للحلول إلى تفاقم تلك المشاكل يحيث تصبح عملية الفطام عبئًا ثقيلاً ينغص حياتهن. إن اتباع بعض القواعد العامة يؤدي إلى تجنب مواجهة الكثير من هذه المشاكل وإكساب عملية الفطام متعة خاصة.
كيف تتجنبين مشاكل الفطام عندما تقومين بتقديم الوجبات الأولى لطفلك، تذكري أن هذا الطفل ليس دمية ذات فم تقومين بملئها بالطعام، فالطفل بالرغم من صغر سنه، يتأثر بتصرفاتك سلبًا أم إيجابًا؛ لذا يحسن أن تبدي دائمًا منشرحة الأسارير أثناء إطعامه فهذا يشعره بسعادة ويدفعه لتناول المزيد من الطعام. - تصرفي بهدوء أثناء إطعامه ولا تكوني منفعلة ومتوترة. - قدمي له الوجبات بأوقات منتظمة مناسبة لك، فالأطعمة التي قد تقدمينها له ما بين الوجبات كعصير الليمون مع البسكويت مثلاُ تعويضه عن وجبة طعام كاملة.
متى تبدئين الفطام؟ بالأصل ينبغي إرضاع الطفل عامين كاملين، ولكن لأسباب عديدة منها قلة حليب الأم، أو بسبب عملها خارج البيت، أو ربما لمرض ما أصابها تضطر لفطام الطفل في سن مبكرة، ولا شك أن الأطباء يفضلون إرضاع الطفل طبيعيًا من ثدي الأم لما يعطيه من مناعة ويبعده عن الأمراض، فضلاً عن أنها أرخص وسائل إطعام الطفل الرضيع.
كم هي كمية الطعام؟ توازني بين ما يتناوله طفلك من طعام وما يتناوله ابن الجارة وأحد إخوته مثلاً، علمًا أن شهية الطفل ذاته تختلف من وقت لآخر، لذا ينبغي ألا تجبري طفلك على تناول كمية من الطعام تفوق ما يرغب به، فالطفل كأنه هو الخبير الأول بكمية الطعام التي يتطلبها جسده.
أولى وجبات الطعام يشكل صفار البيض طعام فطام مثالي لطفلك بعد سن الستة أشهر لأنه غني بالحديد ويمكن تحضيره بسهولة، أما بياض البيض فإنه يشكل مادة مثيرة للحساسية قد تؤثر سلبًا في بعض الأطفال، عمومًا إذا ما أدى تناول طفلك لبياض البيض إلى إصابته فعليك الانقطاع عن تقديمه له لحوالي ستة أسابيع ثم معاودة ذلك مجددًا. - ركزي أن يكون الطعام لذيذ المذاق وعجينيّ التركيب وينبغي تقديمه لطفلك بلقمات صغيرة على رأس الملعقة بحيث تدعين طفلك يمتصه لداخل فمه. - تذكري أن طفلك قد يواجه محاولتك الأولى لإطعامه ببصق الطعام، ولكن لا تقلقي لهذا التصرف وجددي المحاولة لأنه سوف يقدم على تناول هذا الطعام في معظم الحالات، وعليك تشجيعه على القيام بذلك بأسلوبك الخاص. - إذا رفض طفلك تناول طبق من الطعام بشكل قاطع، استبدلي هذا الطبق بآخر يحتوي على نفس القيمة الغذائية وعاودي تقديم الطبق الأول في اليوم التالي. - تشكل أصناف الطعام الجاهزة بداية مقبولة لطفلك ولكن ينبغي ألا تسرفي في الاعتماد عليها وذلك لسببين، فهي أولاً غالية الثمن بالمقارنة مع الأطعمة المحضرة منزليًا، وثانيًا، لأنك بحاجة لتعويد طفلك على تناول أصناف الطعام البيتية الخاصة بأسرتك.
ما ينبغي تحاشيه أو تبنيه في طعام الفطيم تجنبي استخدام الكثير من الملح، السكر، الحلويات والحبوب، خصوصًا إذا كنت تستعملين الأطعمة الجاهزة؛ علمًا أن أهم ما يمكن اختياره من تلك الأطعمة هو الأرز المقشور الجاهز. - تفادي استخدام الدهن واستعيضي عنه بالزبدة أو زيت الزيتون الحلو. - تجنبي استخدام المواد الغذائية المصنعة مثل: السجق، اللحم المملح، السمك المدخن، ومعلبات السردين، التونة، الفطر، البصل والفول...إلخ.
الطهي المثالي للفطيم استخدمي القدور الضغطية وذلك لكونها أسرع للتحضير ويمكن باستعمالها الحصول على طعام ذي نكهة ولون ومواد غذائية أفضل. فطهيك للخضار مثلاً بالغلي في القدور العادية ( غير الضغطية) يؤدي إلى فقدان هذه الخضار لنسبة (80%) من فيتامين c المتوافر فيها، في حين أن طهيك لهذه الخضار في القدر الضغطي يجنبك فقدان الكثير من هذه المواد المغذية. - إن المرق هو من أنفع ما يمكن الحصول عليه بالغلي في القدور العادية ويتم هذا بتغطية اللحم (دجاج- غنم) بالماء البارد وتركه لمدة (20) دقيقة ثم وضع القدر على نار هادئة وتركه ليغلي، بعدئذ تخفض درجة الحرارة ويترك اللحم يغلي لمدة ساعتين ( حتى ينضج اللحم)، إن هذه الطريقة تؤدي لاستخراج العصارات المغذية من اللحم وهذا ما يجعل المرق غنبيًا بالمواد الغذائية.
نصائح لتأمين وجبات مريحة أطباق الطعام: اختاري الأطباق المقاومة للغلي والصدمات، علمًا بأنه توجد أطباق ذات قواعد لاصقة لمنعها من السقوط. الملاعق: تفضل الملاعق الصغيرة الضيقة والقليلة العمق والمصنوعة من لدائن صحية غير قابلة للكسر. كرسي الطعام: ينبغي أن يكون ثابتًا ( غير قابل للسقوط) وسهل التنظيف ومزود بصينية قابلة للفك وأطراف مرتفعة لا تدع مجالاً لسقوط الطفل. ضعي طبقة من المشمع تحت الكرسي لتسهل عملية جمع الفتات المحتمل سقوطه.
مكان الطعام يوضع كرسي الطعام في مكان ذي جاذبية لطفلك علمًا بأن معظم الأطفال يفضلون تناول وجباتهم مع الأهل. أوعية الشرب: من أنسب الأنواع هي تلك المزودة بغطاء ومصاصته. | |
|
الفاروق مشرف
تاريخ التسجيل : 05/05/2009 مكان الإقامة : سوريا التحصيل التعليمي : كلية الشريعة العمل : مدرس العمر : 47 عدد المساهمات : 4805 المزاج : أسأل الله العفو والعافية
| |
أبوعلاء مشرف
تاريخ التسجيل : 23/04/2010 مكان الإقامة : سوريا التحصيل التعليمي : معهد متوسط العمل : موظف العمر : 47 عدد المساهمات : 5117 المزاج : الحمد لله على كل حال
| |